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Esta pequeña bodega, nacida en 1997, se encuentra situada al sudoeste del Priorato, en Bellmunt del Priorat. La finca, con 82 hectáreas que poseen el carácter propio de la zona, cuenta con 22 hectáreas de viñedos de entre 20 y 85 años de edad.

Desde sus inicios ha enfocado su esfuerzo en que la viña expresase todo el potencial y la autenticidad de las dos variedades más arraigadas del Priorat: garnacha y cariñena.

En 2013, la enóloga Judit Llop observó que los suelos eran pobres y estaban castigados. Se lanzó a tratarla con probióticos, aún cuando casi nadie en España conocía su existencia. Lo que empezó como un intento de realizar una actividad más sostenible terminó con la certificación ecológica de todos los viñedos y vinos de esta bodega en 2019.

En Prior Terrae elaboran sus vinos de forma artesanal, poniendo mucho cariño y atención en todos los detalles. Buscan innovar y experimentar, pero manteniéndose fieles a su estilo. Trabajan con microvinificaciones, combinando la crianza tradicional en barrica de roble francés con técnicas más innovadoras como la crianza en ánfora.