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Aliats Blanco 2020

Bodegas Enguera

Blanco elaborado con uvas “custodiadas” por murciélagos, que viven en el viñedo y luchan contra las plagas para evitar el uso de tratamientos perjudiciales. No solo llevarás un buen vino sostenible, llevarás un vino con una historia.

El vino se ha elaborado con la variedad verdil, una uva originaria de Valencia, muy poco conocida en España y prácticamente en extinción. Tradicionalmente se había relegado a vinos a granel, pero recientemente las bodegas valencianas están recuperando esta variedad y está demostrando dar auténticos vinazos.

Para los entendidos y curiosos

  • Región: DO Valencia
  • Variedad de uva: 100% verdil
  • Añada: 2020
  • Crianza: 3 meses en barricas de roble francés
  • Grado alcohólico: %
  • Tamaño: 750ml
  • Ecológico y vegano certificado
  • Vista

    Color amarillo-dorado

  • Nariz

    Aromas florales que recuerdan a la flor de azahar, flor de melocotón, pero también aromas a fruta fresca, ciruela, plátano

  • Boca

    Muy buen equilibrio, con una acidez marcada y un punto tánico que termina de redondear el vino. Tiene un postgusto largo (el sabor perdura en la boca después de haberlo tragado)